Restaurante, kafees en bakkerye in Palm Coast

5862 N Ocean Shore Blvd, Palm Coast, 32137

+13865972888

Ma.–So. 11:30–19:00

Captain's BBQ is a Southern barbecue restaurant at Bing's Landing in Palm Coast. Wood-burning smokers are central to the kitchen: meats and side dishes are cooked slowly to develop their smoke flavor. The process also means particular items can sell out, so the restaurant accepts advance meal orders. The menu gives guests several ways to explore the smoker's output. Pulled pork, sliced beef brisket, smoked turkey, chicken, St. Louis ribs and andouille sausage appear as plates, with combinations for anyone who wants to try more than one meat. Sandwiches take the same ingredients in different directions. A Cuban combines smoked ham and pulled pork with mustard, pickles and Swiss cheese, while the Carolina Smokey Joe mixes pork and brisket with tangy sauce and slaw. Burgers provide an alternative to the barbecue plates, using a house blend of brisket, short rib and chuck. Side dishes include collard greens, macaroni and cheese, potato salad, baked beans and sweet cornbread. There is also a vegetable burrito with beet salad and goat cheese. Desserts are baked on the premises, with New York-style cheesecake and several flavored variations among the choices. The setting places the restaurant within the park, making it a natural food stop during a visit to Bing's Landing. Dogs are excluded from the restaurant and its deck, while pet-friendly picnic tables and covered areas are available in the surrounding park. Catering and private celebrations are also offered, extending the same barbecue cooking to birthdays, weddings and company gatherings.

Wees die eerste om hierdie plek te gradeer — ’n foto help ook

9 Harbor Center Dr, Unit 17, Palm Coast, 32137

+13862225332

Wo.–So. 09:00–14:00; Ma.–Di. Gesluit

La Creperie Kafe is a family-owned French restaurant in the Shops at Palm Harbor in Palm Coast. Its cooking draws on family recipes passed between generations, with dishes prepared from scratch and a choice of a dining room or outdoor seating. Crepes are the central attraction, but quiches, croissants and French sandwiches give the menu several directions. The savory crepe selection includes La Complete with scrambled eggs, ham and Swiss cheese, a spinach and provolone version, and a three-cheese combination of goat cheese, Brie and Swiss. Smoked salmon comes with capers and sour cream, while another crepe brings together shrimp, garlic, parsley and cream. Savory crepes are accompanied by gratin dauphinois and fruit. Guests can also build their own combination of fillings. Quiche Lorraine combines eggs, bacon, ham, Swiss cheese and creme fraiche in pastry, alongside a spinach quiche and a changing monthly option. Croque Monsieur offers baked ham and Swiss beneath bechamel; Croque Madame adds an egg. For something sweet, the choices move from sugar and butter or lemon curd to more elaborate combinations. La Normande uses baked apples, cinnamon and caramel, while other crepes pair chocolate spread with bananas, strawberries or pears. Coffee includes espresso, cappuccino and latte, with almond and oat milk available. The range suits companions who want different kinds of meals: one can choose a quiche or savory crepe while another opts for a croissant, omelette or sweet crepe. It is a French family kitchen with enough variety to build a visit around either savory cooking or a sweet treat.

15A Palm Harbor Village Way W, Palm Coast, 32137

+13862254753

Ma.–Vr. 16:00–21:00; Sa. 11:30–21:00; So. 11:30–20:00

Portugal Wine Bar & Grill is a family-owned restaurant on Palm Harbor Village Way in Palm Coast, serving Portuguese cooking alongside wines from Portugal. The business has been welcoming diners since 2015, with a menu that gives particular attention to seafood, rice dishes and the many ways Portuguese kitchens prepare cod and octopus. A meal might begin with little neck clams in garlic, coriander and white wine, cod croquettes, or Portuguese sausage flambéed at the table. Garlic shrimp and grilled octopus provide other starting points. The main courses offer a wider exploration of the same ingredients. Bacalhau à Brás combines shredded cured cod with onions, scrambled eggs and crisp potatoes. Cod loin also appears fried with sliced potatoes and onions, while grilled octopus is paired with roasted potatoes, peppers and garlic olive oil. Seafood rice stew brings shrimp, clams, calamari and mussels together in yellow rice. Pasta and risotto provide alternatives, including octopus risotto and linguine with shellfish. Diners who prefer meat can choose bitoque, a steak topped with a fried egg and accompanied by rice and fries, or mixed picadinho combining pork, chicken, shrimp and Portuguese sausage. A separate vegetarian section includes vegetable paella and pasta primavera. The breadth makes it possible to plan either a seafood-focused meal or a mixed table with different preferences. Reservations are available, as are takeout and delivery. For a first visit, the cod preparations offer a useful introduction to the kitchen's Portuguese emphasis, while an appetizer and a rice dish make another possible route through the menu.

101 Palm Harbor Pkwy, Palm Coast, 32137

+13862466366

La Piazza Cafe brings family Italian cooking to European Village in Palm Coast. Diane Colabella-Lass and the Lass family previously ran restaurants in New Jersey before moving to Florida, drawing on recipes and traditions learned from their grandmothers. Their approach combines that background with a kitchen that prepares fish and steaks in house and makes sauces to order. The dining experience can unfold inside, among dressed tables and fresh flowers, or outside beneath illuminated grape trellises. Outdoor heaters and a fireplace add to the setting. The menu ranges from familiar Italian American dishes to substantial meat and seafood preparations. Starters include fried calamari, baked clams with seasoned breadcrumbs, tomato bruschetta on focaccia, and eggplant rollatini filled with cheese. Pasta choices include carbonara with pancetta, rigatoni in vodka sauce, linguine with clams, and shrimp in lemon, butter and white wine. Chicken and veal appear in Marsala, piccata and parmigiana preparations, while grilled New York strip and filet mignon broaden the choice beyond pasta. Gluten-free pasta is available, and selected dishes can be adapted. Wine is another part of the restaurant's identity, with pairing dinners bringing bottles and food together. For celebrations, a separate banquet room accommodates up to fifty guests, with connected spaces available for larger gatherings. Menus for private occasions can be arranged as individual courses, family-style service or buffets. Whether choosing a pasta supper for two or planning a family occasion, guests have several ways to shape a meal around the same Italian kitchen.

1280 Palm Coast Pkwy SW, Palm Coast

+13863020777

Di.–So. 16:30–21:00; Ma. Gesluit

Mamaling brings an Asian street-food approach to Palm Coast Parkway Southwest. Its menu moves between Vietnamese pho, Japanese ramen, Thai curries and small plates, making the restaurant a useful choice for diners who enjoy exploring several styles within one meal. Start with pork dumplings, edamame or sticky ribs, or try a Szechuan mini taco built on a crisp wonton shell. The larger dishes offer noodles, rice and curry in several combinations. Pho uses rice noodles in beef broth, while roast pork ramen comes with mushroom broth, egg, bamboo and shiitake. Zen ramen provides a mushroom-based alternative. Green curry and lemongrass coconut curry sit beside pad Thai, fried rice and shaken beef. Several preparations offer tofu alongside chicken or shrimp, and the menu identifies gluten-free dishes and options. Drinks extend from beer, wine and sake to tea and sake sangria. Reservations are suggested for parties of six or more. For a first visit, consider choosing a small plate before deciding between a noodle bowl and a curry. That approach leaves room to compare crisp textures with broth or sauce, rather than ordering several similar dishes. Companions with different tastes could each choose a distinct main course and use the starters as a shared introduction. The attraction here is the opportunity to move across familiar Asian comfort dishes and less familiar combinations without committing the whole table to a single type of meal.

444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803

+14078934994

Ma.–Vr. 07:00–20:00; Sa.–So. 08:00–20:00

Drunken Monkey is 'n buurtkoffiehuis in die Milk District van Orlando, Florida, 'n kort rit oos van die middestad. Die winkel beskryf homself as Orlando se plaaslike koffiewinkel, en die gebou is opvallend: 'n klein pers huis op North Bumby Avenue wat een van die distrik se landmerke geword het. Die koffie word self gerooster. Daarmee saam bak die kombuis sy eie produkte en kook 'n spyskaart wat doelbewus veganistiese, vegetariese en vleisgeregte dek, eerder as om die eerste twee as 'n nagedagte te behandel, wat ongewoon genoeg in Sentraal-Florida is om te noem. Plaaslike kunstenaars hang hul werk aan die mure, en die kuns verander. Openingstye is lank en eenvoudig: Maandag tot Vrydag van 7:00 vm. tot 8:00 nm., Saterdag en Sondag van 8:00 vm. tot 8:00 nm. Dit dek ontbyt, 'n werksoggend, middagete en 'n vroeë aandete, en daar is sitplek buite. Die Milk District kry sy naam van die melkery in sy sentrum en lê tussen Orlando se middestad en die Audubon Park-omgewing. Dit is 'n klein, loopbare area met onafhanklike besighede eerder as 'n strook kettingwinkels, wat dit 'n redelike basis vir 'n oggend maak as jy in die ooste van die stad bly. Bestellings kan vooraf geplaas word deur die winkel se eie webwerf as jy dit eerder wil afhaal as om te wag, en die telefoon word tydens openingstye geantwoord. Jy sal Drunken Monkey by 444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803 vind.

3201 Corrine Drive, Orlando, FL 32803

+14079601228

Ma.–Do. 17:00–22:00; Vr. 17:00–23:00; Sa. 11:00–14:30, 17:00–23:00; So. 11:00–14:30, 17:00–22:00

DOMU is 'n ramenbar en Japannese kombuis binne East End Market, in die Audubon Park Garden District van Orlando, Florida. Die eerste DOMU het in November 2016 op hierdie plek geopen. Die East End Market-lokasie het elke jaar van 2022 tot 2026 'n MICHELIN Guide Bib Gourmand-toekenning gehad, en in 2025 is die kombuis aangewys as 'n semifinalis vir die James Beard Award vir Best Chef: South. Dit verskyn ook in seisoen 7 van die Netflix-reeks Somebody Feed Phil. Aandete word sewe dae per week bedien: Sondag tot Donderdag van 5:00 pm tot 10:00 pm, en Vrydag en Saterdag tot 11:00 pm. Brunch word Saterdag en Sondag van 11:00 am tot 2:30 pm aangebied. Happy hour is daagliks van 5:00 pm tot 6:30 pm, en op Dinsdae duur dit die hele nag. Een ding om in ag te neem wanneer jy beplan: DOMU neem geen besprekings nie. Sitplek is slegs vir instap, eerste kom, eerste bedien, wat die restaurant beskryf as eetgeleenthede vir almal op gelyke voet, so om vroeg op 'n Vrydagaand of Saterdagaand op te daag is die veiliger opsie. 'n Fooi van 20 persent word outomaties bygevoeg vir groepe van ses of meer. Die restaurant sluit op 4 Julie, Thanksgiving, Oukersaand en Kersdag. Jy sal dit vind by 3201 Corrine Drive, Suite 100, Orlando, FL 32803, binne East End Market, 'n kosmark en markgebou 'n kort rit noordoos van die middestad van Orlando. Twee verdere DOMU-kombuise is in Florida bedrywig: een by Dr. Phillips op Restaurant Row in Orlando, en een by St. Johns Town Center in Jacksonville.

7390 Shoal Line Boulevard, Weeki Wachee, 34607

+13525565274

Wo.–Vr. 15:00–21:00; Sa.–So. 12:00–21:00; Ma.–Di. Gesluit

La Bella Napoli Italiaanse Restaurant bedien Napolitaans-geïnspireerde kos op Shoal Line Boulevard in die Weeki Wachee-omgewing. Die restaurant se oorsprong dateer uit 1990 en verbind sy kos met eienaar Umberto se wortels in Napels. Die spyskaart fokus op pasta, hoender, kalfsvleis en seekos, met genoeg verskeidenheid vir 'n groep wie se lede verskillende soorte Italiaanse geregte wil hê. Pastakeuses sluit ricotta-ravioli en rigatoni met sampioene, sonnegedroogde tamaties en spinasie in. Linguine met clams word met 'n rooi of 'n wit sous aangebied, terwyl ander bereidings tamatie, room of seekos gebruik. Die verskeidenheid laat jou kies tussen 'n eenvoudiger pastamaaltyd en 'n meer substantiewe aandete sonder om dieselfde styl gereg as almal anders te bestel. Behalwe pasta, bied die kombuis hoender Marsala, kalfsvleis piccata en eiervrug Parmigiana. Tiramisu en cannoli is van die nageregte. Daar is ook 'n kinderspyskaart. Die restaurant sê dat geregte op bestelling voorberei word en dat glutenvrye opsies aangevra kan word; bespreek jou behoeftes direk, veral as dit 'n allergie eerder as 'n voorkeur is. Vir beplanning, gebruik die volledige straatadres en telefoonnommer eerder as om alleen op die restaurant se naam te staatmaak. Die gepubliseerde skedule het aanddiens van Woensdag tot Vrydag en vroeër begin oor die naweek, met Maandag en Dinsdag gesluit. Bel vooruit vir 'n groep of 'n spesifieke sitplektyd, en kontroleer huidige geregte en ure voordat jy 'n spesiale reis onderneem.

4835 Cortez Boulevard, Bayport, 34607

+13523404095

Ma.–Sa. 11:00–21:00; So. 11:00–20:00

Bayport Inn is 'n waterkant-restaurant op Cortez Boulevard in die kusdorpie Bayport, naby Weeki Wachee. Seekos is sentraal tot sy aanbod, en sy ligging bring 'n eetkamer, buitelug-sitplekke en 'n kroeg saam. Vir gaste wat rondom Hernando Beach bly, bied dit 'n ander kusstopplek as die restaurante wat langs Shoal Line Boulevard saamgedrom is. Die restaurant beskryf sy kos as kus-kookkuns en kombineer etes met lewendige musiek. Dit is 'n plek om te oorweeg wanneer die ligging en die aand se vermaak net soveel saak maak as om 'n spesifieke gereg te kies. Vra die span oor die huidige spyskaart as jy hoop op 'n spesifieke vis- of seekosgereg; die dag se keuse is nuttiger vir beplanning as 'n ou spyskaart wat jy aanlyn vind. Daar is praktiese opsies vir verskillende soorte besoeke. Die plaaslike toerisme-owerheid lys eet in die restaurant en wegneemetes, 'n kinderspyskaart en buitelug-sitplekke. Bier en wyn is beskikbaar. As jy tussen 'n tafel binne en 'n sitplek buite kies, vra watter musiek geskeduleer is en of jou voorkeur-sitarea bespreek kan word, veral vir 'n gesinsmaaltyd of 'n groter groep. Gebruik 4835 Cortez Boulevard vir aanwysings. Bayport Inn publiseer openingstye van middagete tot in die aand, met 'n vroeër sluiting op Sondag. 'n Direkte oproep is nuttig voor 'n spesiale uitstappie of 'n vakansiebesoek. Maak tyd om die waterkant-ligging te geniet eerder as om dit net as 'n vinnige kosstop op die pad te beskou.

4139 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13525562039

Hernando Beach Tropical Grille is geleë agter die marina op Shoal Line Boulevard, met 'n uitsig oor 'n kanaal wat met die Golf van Mexiko verbind is. Soek die tiki-hut agter die marinagebou: die ligging aan die water is deel van die rede om hierheen te kom. Buitentafels en 'n gemaklike styl maak dit 'n plek om te oorweeg vir middagete of 'n onhaastige vroeë aandete by die bote. Eienaar Mark beskryf die restaurant as sy weergawe van 'n New England-klamhut, geïnspireer deur gesinsmaaltye aan die North Shore van Boston. Daardie invloed loop deur die spyskaart, wat heel-buik Ipswich-klamme, Noord-Atlantiese haddock en 'n Maine-kreefrol insluit. Die kreefrol word met mayonnaise of botter aangebied, sodat jy die voorbereiding kan kies wat jy verkies. Florida-styl seekoskeuses staan langs daardie noordelike gunstelinge. Die gepubliseerde spyskaart sluit swartgekruide vistacos, 'n grouper-toebroodjie en garnale- en skalopspiese in. Burgers, vlerkies en ander vleisopsies bied alternatiewe vir 'n gemengde tafel. Bier en wyn is beskikbaar, en die restaurant beskryf sy kleredragkode eenvoudig as gemaklik. Jy kan per pad of per boot aankom, hoewel bootvaarders die marina of restaurant moet kontak oor toegang en 'n geskikte plek om vas te meer. Vir 'n padbesoek, volg die adres deur na die waterkant van die marina eerder as om by die hoofgebou te stop. Kyk na die kombuis se huidige sluitingstyd voor 'n aandrit, veral as jy van plan is om laat te eet.

4036 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13527012152

Silver Dolphin Restaurant & Country Store kombineer 'n ete by die water met 'n klein winkel en tuin in Hernando Beach. Hierdie familie-onderneming se adres op Shoal Line Boulevard bedien ontbyt, brunch, middagete en aandete, wat dit 'n opsie maak op verskeie tye van die dag langs Florida se kus. Die omgewing en die kos neig albei na 'n informele kuier eerder as 'n formele geleentheid. Ontbyt sluit in pannekoeke, omelette, eiers en spek, met koffie of 'n brunch-drankie saam. Later in die dag fokus die kombuis op seekos en Amerikaanse huisgeregte. Die restaurant bied ook seisoenale spesiale geregte aan, so dit is die moeite werd om na die dag se spyskaart te kyk voordat jy op 'n spesifieke gereg besluit. Beskikbaarheid kan verander met bestanddele en voorraad. Nagereg is ook deel van die aanbod. Silver Dolphin beklemtoon sy stroopkoek-kaaskoekkoek, terwyl Papa Clyde se handgedoopte roomys 'n eenvoudiger soet stop verskaf. Tuisgemaakte fudge word in die country store verkoop. Jy kan 'n volledige ete van jou kuier maak of tyd daarna laat om deur die winkel te blaai, waarvan die seleksie plaaslike kuns, handgemaakte juweliersware, kusversierings en outydse lekkergoed insluit. Die tuin en waterfront-omgewing gee hierdie restaurant 'n karakter wat verskil van 'n padstal-eetplek. Vir beplanning, gebruik die volledige Shoal Line Boulevard-adres en kontak die span oor huidige eettye, sitplek of 'n groter geselskap. Ontbyt, middagete en aandete het aparte spyskaarte, so om die regte een na te gaan help jou om 'n kuier te kies wat by jou groep pas.

3430 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13525975101

Brian's Place bring Spaanse en Italiaanse kookkuns saam op Shoal Line Boulevard in Hernando Beach. Sjef Brian Alvarez verbind dié kombinasie met sy Latyns-Italiaanse familie-agtergrond en sy ervaring in Florida-kombuise. Die besigheid het in 2004 as 'n deli saam met sy pa begin en het later na 'n groter restaurant met 'n vol kroeg, 'n patio en ruimte vir groepe verskuif. Die spyskaart maak dié invloede maklik sigbaar. Voorgeregte sluit chorizo-crostini, klapperbedekte garnale en mossels met kekerertjies en chorizo in. 'n Kubaanse quesadilla kombineer geroosterde vark, ham, salami en Switserse kaas, terwyl die slaaie wissel van mozzarella en tamatie tot spinasie met amandels en Gorgonzola. Dit is verskillende maniere om 'n maaltyd te begin, afhangend van of jou tafel seekos, 'n slaai of iets om te deel verkies. Onder die hoofgeregte kom grouper met plantain in verskeie vorme, insluitend 'n salsa en 'n krokante garnering. Stadig geroosterde mojo-vark is nog 'n Latyns-beïnvloede keuse. Die pastagedeelte sluit krap in 'n tamatiesous met groente en penne in, saam met sampioen-, Alfredo- en wodkasous-variante. Geroosterde steaks en hoender gee eters alternatiewe vir vis. Kies Brian's Place wanneer jy 'n gesitte aandete met 'n breër spyskaart as 'n eenvoudige seekosstop wil hê. Die buitepatio bied nog 'n setting vir 'n tafel, en die restaurant hou 'n aparte lewendige-musiek-skedule. Kyk na die huidige geleentheidslys en bespreek direk as 'n spesifieke aand of 'n groepstafel vir jou planne saak maak.

97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127

+13052040694

Ma.–Vr. 16:00–02:00; Sa.–So. 11:00–02:00

Sha Wynwood is 'n Mediterreense restaurant met Asiatiese invloede in die Wynwood-distrik van Miami, wat in 2022 gestig is. Dit is ingerig as drie verbonde ruimtes — 'n restaurant, 'n terras en 'n lounge — en die karakter van die plek verander soos die aand vorder. Die kombuis beskryf sy spyskaart as Euro-Asiaties-Amerikaans, gegrond op plaaslike bestanddele en sy eie resepte, met wyne, sjampanjes en kenmerkende cocktails daarby. Aandete is die ernstige deel van die aand. Later skakel die lokaal oor na lewendige musiek en DJ's, so 'n vroeë tafel en 'n laat een is twee verskillende ervarings van dieselfde adres, en dit is die moeite werd om te besluit vir watter een jy gekom het. Besigheidsure is Maandag tot Vrydag van 4:00 nm. tot 2:00 vm., en Saterdag en Sondag van 11:00 vm. tot 2:00 vm. — so die naweek voeg 'n dagdiens by wat die weeksdae nie het nie. Bespreekings word telefonies gedoen. Wynwood is Miami se kunsdistrik, noord van die middestad, veral bekend vir die geverfde mure wat 'n groot deel van die buurt bedek en vir die galerye, brouerye en winkels wat rondom hulle ontstaan het. Northwest 25th Street lê in die middel daarvan, wat dit 'n maklike stop maak om te kombineer met 'n middag se stap en rondkyk. Jy sal Sha Wynwood by 97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127 vind.

2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137

+17862340107

Ma.–So. 07:00–18:00

Rutina Coffee is 'n spesialiteitskoffiebar op Biscayne Boulevard in Edgewater, Miami. Die winkel kombineer koffie met musiekkultuur en verkoop bone sowel as om dit te bedien, so 'n sak kan saam met jou huis toe gaan. Wat op die bar is, word openlik genoem, wat skaarser is as wat dit behoort te wees. Een van die huis se koffies is 'n Obata wat deur Finca's Coffee gerooster is en verbou is in Santa Barbara, Honduras, op 1,400 tot 1,600 meter, gewasde proses, beskryf as gebalanseerd en vrugtig met heuning, 'n sweempie neut, soet vanielje en sjokolade, en 'n sitrusmandaryn-noot. As dit vir jou saak maak uit watter plaas jou koppie kom, is dit 'n plek wat jou sal vertel. Die bar is elke dag oop van 7:00 vm. tot 6:00 nm. Daar is buitesitplekke en draadlose internet, wat dit saam bruikbaar maak vir 'n werksoggend eerder as net 'n vinnige stop, en ontbyt en middagete word albei bedien. Edgewater loop langs Biscayne Bay tussen middestad Miami en die Design District. Dit is een van die vinnigste veranderende dele van die stad, nou grootliks woontorings, en die ondernemings op die grondvloer langs Biscayne Boulevard is wat die buurt sy daglewe gee. Biscayne Boulevard self is US-1 deur hierdie gedeelte, so die adres is maklik om te vind of jy nou van die noorde af ry of van die middestad af op ry. Bone wat hier gekoop word, kan ook deur die winkel se eie aanlynwinkel bestel word, wat die praktiese antwoord is as jy iets op die bar vind wat jy by die huis wil bly drink. Jy sal Rutina Coffee by 2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137 vind.

900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132

+17866717432

Ma.–So. 08:00–18:00

Sagrado is 'n kafee op Biscayne Boulevard in die middestad van Miami wat homself 'n leefstylkafee noem en dit as 'n opdrag bedoel: die lokaal is gebou om mense te laat bly, eerder as om tafels vinnig te laat omslaan. Ontbyt, koffie, brunch, happy hour en nageregte word heeldag bedien. Die kombuis het 'n Brasiliaanse inslag, wat die duidelikste in twee van sy kenmerkende geregte te sien is. Die Brigadeiro-versameling is rondom die Brasiliaanse sjokoladelekkerny gebou, en die Picanha-bord gebruik die beesvleissnit wat die middelpunt van 'n Brasiliaanse churrasco is. Daarbenewens werk die bakkery elke oggend van nuuts af, en die koffie is enkeloorsprong en word deur die huis se baristas getrek. Die kafee is elke dag van 08:00 tot 18:00 oop, met sitplek buite. Ontbyt loop oor in brunch en brunch weer in die middag, so daar is geen eng tydgleuf om te tref nie. Nommer 900 Biscayne Boulevard lê in Park West, aan die noordelike rand van die middestad van Miami, 'n paar minute se stap van die Kaseya Center en van Museum Park, waar die Perez Art Museum en die Frost Museum of Science geleë is. As jy in die middestad bly sonder 'n motor, is dit een van die plekke wat jy kan bereik sonder om 'n reis daar rondom te beplan. Die Metromover loop deur hierdie deel van die middestad en is gratis, wat die kafee 'n maklike stilhouplek maak vanaf die meeste van die sentrale hotelle en woonstelle, selfs sonder om die hele pad te stap. Sitplek buite op Biscayne Boulevard is die eerste keuse in die winter; in die middel van 'n Miami-somermiddag is binne die verstandiger keuse. Jy sal Sagrado vind by 900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132.

11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165

+13052273196

Ma.–So. 11:00–21:00

Shorty's BBQ is 'n braairestaurant op Southwest 40th Street in West Miami, een van verskeie takke wat die besigheid in Suid-Florida bedryf. Dit is die West Miami-tak. Die spyskaart is rondom braaikombinasies gebou, en die bygeregte is net so 'n vaste deel daarvan soos die vleis: elke kombinasie kom met die huis se koolslaai, goue slaptjips en knoffelbrood, met mieliebrood beskikbaar in die plek van die brood vir 'n klein bybetaling. Alle witvleis kan vir 'n ekstra dollar aangevra word, vyf vlerkies of 'n wors kan by enige maaltyd bygevoeg word, en daar is familiefeeste wat vir 'n tafel eerder as vir een persoon bedoel is. Spyseniering word ook aangebied, wat jou iets oor die porsies sê. Die restaurant is elke dag van 11:00 vm. tot 9:00 nm. oop, so middagete en aandete word beide gedek en daar is geen sluitingsdag om rondom te beplan nie. Om vooraf te bestel is moontlik via die restaurant se eie webwerf. Southwest 40th Street is Bird Road, een van die belangrikste oos-wes-roetes dwarsdeur Miami-Dade County, en hierdie stuk is maklik bereikbaar met die motor, met parkering op die perseel. Dit is hier belangrik: West Miami is nie 'n buurt waardeur die meeste besoekers stap nie, en dit is 'n plek waarnatoe jy ry. Bird Road loop wes vanaf Coral Gables na die Florida Turnpike, so die restaurant is 'n praktiese stop op pad in of uit die stad eerder as 'n ompad. Jy sal Shorty's BBQ vind by 11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165.

10389 SW 186th Street, Cutler Bay, 33157

+13059647347

Panaderia 20 de Julio is 'n Colombiaanse bakkery en kafee in SW 186th Street, vernoem na Colombia se onafhanklikheidsdag, en dit maak halfsewe soggens oop, sewe dae per week. Die toonbank is die rede om te kom: pandebono, die kaasbrood wat geëet moet word terwyl dit nog warm is, empanadas, kaasvingers, en 'n reeks Colombiaanse en Kubaanse gebak en brode wat regdeur die oggend verkoop word. Daar is ook warm kos, met die ribbesop daaronder, wat 'n ordentlike middagete is eerder as iets om by koffie te eet. Die lokaal is ewe veel kafee as winkel, skoon en eenvoudig, met die tempo van 'n plek waar die meeste klante op pad iewers heen is. Sluiting is om vier in die middag. Vir enigiemand wat in Cutler Bay bly, is dit die oggendstop: brood en gebak vir die huis, 'n koffie staande by die toonbank, en dit maak twee uur voor enigiets anders in die buurt oop. Dit is ook die goedkoopste manier om 'n gesin van vier te voed voor 'n dag uit, wat saak maak op 'n vakansie waar die kombuis deel van die bespreking is.

18707 SW 107th Avenue, Cutler Bay, 33157

+13059647305

UpTop is 'n Jamaikaanse kombuis met 'n aangehegte lounge, in SW 107th Avenue aan die noordelike rand van Cutler Bay. Die spyskaart is die volle eilandrepertorium eerder as 'n jerk-stalletjie: osstert wat stadig gekook word tot dit van die been af val, kerrie-bok, bruinbredie-hoender en escovitch-vis, elkeen op die tradisionele manier bedien met rys en ertjies of gestoomde kool. Jerk-hoender en die osstert is die twee geregte wat gaste die meeste noem, en porsies is bekend daarvoor dat hulle ruim genoeg is dat een bestelling vir twee beskeie eetluste kan dien. Die deure maak om agt in die oggend oop en die kombuis is oop tot nege in die aand van Maandag tot Donderdag, wat ongewoon is vir die styl en dit nuttig maak op ure wanneer die meeste Karibiese kombuise in Suid-Florida gesluit is. Daar is 'n lounge sowel as 'n eetkamer, so die vertrek raak vol en lawaaieriger namate die aand vorder. Vir 'n gas wat in Cutler Bay bly en iets wil eet wat aan hierdie deel van Miami behoort eerder as aan 'n nasionale spyskaart, is dit die kort rit om te maak, en wegneemetes is die gewone manier waarop mense dit op 'n weeksaand bestel.

19200 SW 106th Avenue, Unit 8, Cutler Bay, 33157

+17864291012

Tejas de Honduras is 'n familiebestuurde Hondureense kombuis in 'n klein eenheid op SW 106th Avenue, en dit is eerstens 'n ontbytplek. Die deure maak om sewe soggens oop op weeksdae en Saterdae, en om agt op Sondae, en wat op daardie uur uit die kombuis kom, is die egte Hondureense ontbyt: twee eiers, bone, botter, kaas, gebraaide soet plantains en 'n mielie- of meeltortilla op een bord. Die ander ding om te bestel is 'n baleada, die toegevoude meeltortilla wat Honduras in een hand is, gevul met bone, kaas en botter en, in die voller weergawe, ook vleis en eier. Pastelitos kom twee per bestelling, gemaalde beesvleis met kool, sous en kaas. Die kos word in die huis gemaak eerder as ingekoop, die porsies is gepas vir mense wat werk toe gaan, en die lokaal neem wegneembestellings en lewer af. Sluitingstyd is om vyf in die middag op weeksdae en ses oor die naweek, so dit is 'n oggend- en middagadres, nie 'n aandadres nie. Vir 'n gas wat naby bly, los dit die probleem op wat elke selfsorgvakansie op die eerste oggend het, voordat enigiemand by 'n supermark was.

20218 Old Cutler Road, Cutler Bay, 33189

+17862505796

Urban Rrasoi kook Indiese kos op Old Cutler Road, 'n paar deure van die rou bar af en in 'n deel van Florida waar Indiese kombuise dun gesaai is. Rasoi is die Hindi-woord vir kombuis, en die huis beskryf wat hulle doen as tradisionele resepte wat met vars kreatiwiteit verwerk word eerder as 'n vaste streekskanon, wat in die praktyk beteken dat die Noord-Indiese geregte wat die meeste gaste ken, langs borde staan wat die kombuis sy eie gemaak het. Miami se produkte en Miami se seekos vind hulle weg na die spyskaart, soos in die meeste van die beter kombuise hier onder. Die lokaal het binnenshuise sitplek vir gaste, neem wegneembestellings aan en lewer ook af, en die ure is deur die week bestendig: half twaalf in die oggend tot half tien in die aand van Sondag tot Donderdag, tot tien op Vrydae en Saterdae, met die kombuis regdeur die middag oop eerder as om tussen dienste te sluit. Vir enigiemand wat in Cutler Bay bly, is dit die enigste adres binne loopafstand van Old Cutler Road wat nie seekos is nie, nie 'n burger nie en nie 'n ketting nie, en dit is oop om drie in die middag wanneer alles anders in die buurt sy deure tot aandete gesluit het.

20400 Old Cutler Road, Cutler Bay, 33189

+13052539360

Rodbenders is die buurt se roubar op Old Cutler Road, die soort plek waar die oesters voor jou oopgemaak word en die televisie aan is. Die spyskaart begin by seekos, met rou oesters, 'n visdip wat gereelde klante voor hulle gaan sit bestel, gefrituurde garnale, swartgekruide mahi-tacos en 'n tuna poke-bowl, en brei dan uit na burgers, toebroodjies, wings en 'n chilli waarvoor die huis toekennings gewen het. Die pryse is alledaags eerder as vir spesiale geleenthede, en die happy hour is elke dag van drie in die middag tot sewe in die aand, met plaaslike tapbiere teen 3.75 dollars, plaaslike bottels en huismerk-drankies teen 3.95. Die openingstye is die ander rede waarom mense kom: van Maandag tot Donderdag bedien die kombuis van elf in die oggend tot middernag, op Vrydag tot een in die oggend, en oor die naweek van tien in die oggend. Dit maak dit een van die min plekke in Cutler Bay waar laatkommers steeds 'n warm ete kry. Vir 'n gas wat naby bly, is dit die praktiese antwoord vir 'n eerste aand: vyf minute weg, geen bespreking nodig nie, en oop lank nadat 'n vertraagde vlug na Miami uitgesorteer is.

24775 SW 87th Avenue, Cutler Bay, 33032

+13052583918

Black Point Ocean Grill is by die marina aan die einde van SW 87th Avenue geleë, waar Cutler Bay en Biscayne Bay bymekaarkom en die pad net by die water stop. Die plek noem homself 'n seekosrestaurant aan die water en hou die beskrywing eerlik: vars seekos, produkte, handgesnyde steaks, slaaie en toebroodjies, bedien in 'n eetsaal en, vir die meeste mense wat hierheen kom, op die opelugterras bo die water. Bote vaar die hele maaltyd lank in en uit deur die marinakanaal, en die restaurant wys daarop dat gaste gereeld die natuurlewe van die baai vanaf hul tafel dophou, wat 'n billike beskrywing is van 'n plek wat op die rand van Biscayne National Park gebou is, eerder as 'n bewering oor die kos. Regstreekse bands speel hier, en die kombuis hou lang ure volgens Suid-Florida se standaarde: oop om elf elke dag van die week, en op Vrydag en Saterdag tot middernag. Die mengsel op die spyskaart is die plaaslike een: seekos saam met steak en 'n lys toebroodjies, so 'n tafel van vier hoef selde te stry. Vir enigiemand wat in Cutler Bay bly, is dit die naaste ding wat die dorp het aan 'n behoorlike aand uit sonder om noord na Miami te ry, en die tien minute wat dit neem om daar te kom, eindig by die water eerder as in 'n parkeerterrein op die snelweg.

313 Court Avenue, Sevierville, 37862

+18658090316

Ma.–Vr. 09:00–17:00; Sa. 10:00–14:00; So. Gesluit

Healthy Balance Meals is 'n delistyl-restaurant op Court Avenue in Sevierville, wat maaltye kombineer om op die perseel te eet met kos om weg te neem. Sy twee komplementêre spyskaarte maak die onderskeid duidelik: die een dek 'n voorbereide middagete, terwyl die ander geregte verskaf wat op die perseel gemaak en gevries word vir later. Daardie kombinasie pas by beide 'n stop in die dorp en die berei van 'n kombuis vir nog 'n maaltyd. Slaaie vorm 'n aansienlike deel van die keuse. Die aarbei-spinasie-hoenderslaai kombineer vrugte, feta, sonneblomsaad en groente, terwyl die Superfood-slaai boerenkool, broccoli-slaw, quinoa, edamame, bloubessies en cashews bymekaarbring. 'n Burrito-bak voeg gekruide kalkoen en bruinrys by romaine, bone, mielies en pico de gallo. Toebroodjies, paninis en wraps bied alternatiewe vir 'n slaai-bak. Die Mediterreense groentetoe broodjie gebruik focaccia met hummus, guacamole, groente en feta. Hoender- en kalkoenpesto-voorbereidings staan langs bekende club-toebroodjies en geroosterde kaas. Daar is ook handgemaakte grassnyerbeesvleisburgers en sop soos kalkoenchili en taco-sop. Die keuse van gevriesde maaltye strek na kasserolle, lasagne, hoendergeregte en Mexikaans-geïnspireerde voorbereidings, insluitend 'n vegetariese spinasielasagne. Groter sakke voorbereide hoofgeregte bied nog 'n manier om verskeie mense saam te voed. Spyseniering sluit geboksde middagetes en skinkborde toebroodjies of wraps in. Met eet-in-diems en 'n aparte keuse om huis toe te neem, verbind die restaurant 'n gewone middagete-besoek met praktiese maaltydbeplanning buite die eetkamer.

133 Bruce Street, Sevierville, 37862

+18655050245

Di.–Sa. 16:00–21:00

The Appalachian bring kontemporêre Suid-Appalagiese kookkuns na Brucestraat in Sevierville se historiese middestad. Uitvoerende sjef en vennoot David Rule bou die restaurant rondom die bestanddele en voedseltradisies van die Smoky Mountains en Oos-Tennessee. ’n Groot houtbrandhaard staan in die middel van die kombuis en gee rook ’n bepalende rol in die kookkuns. Rule se vroeëre werk sluit Blackberry Farm in Walland, Dancing Bear Lodge in Townsend en die Walnut Kitchen in Maryville in, waar hy uitvoerende sjef en vennoot was. Daardie streekverbindings vorm ’n restaurant wat net soveel om sy omgewing gee as om individuele geregte. Die spyskaart wissel van klein borde tot aansienlike vleis- en visgeregte. Gebraaide hoendersvelle kombineer plaaslike heuning, gerookte Wes-Virginië-seesout en ingelegde soetrissies, terwyl geroosterde beenmurg met sjalotte, kruie, groenpeperkorrels en geroosterde brood kom. Buffel-paddabene bring nog ’n interpretasie van bekende Suidelike bestanddele. Die restaurant se breër kulinêre repertoire sluit geglasuurde eend, reënboogforel en droogverouderde biefstukke in, met seisoenale bestanddele wat die keuse vorm. Binne ontmoet donkerder kleure koper, klip en hout, wat ’n omgewing skep wat geskik is vir ’n doelbewuste maaltyd met vriende of ’n spesiale geleentheid. Besprekings is beskikbaar. Vir ’n nouer blik op die kombuis plaas die aparte Chef’s Table-ervaring eters langs die werkende sjefs vir ’n saamgestelde vyfgangemaaltyd. Die span lei gaste deur die opeenvolging van geregte en die bestanddele daaronder. Kenmerkende skemerkelkies voltooi die restaurant se benadering tot streekgasvryheid.

230 Court Avenue, Sevierville, 37862

+18653661471

Di.–Do. 17:00–23:00; Vr.–Sa. 16:00–00:00; So. 16:00–23:00

The Pines Downtown kombineer kos, drinkgoed en speletjies in 'n voormalige vermaaklikheidsaal op Court Avenue. Die oorspronklike Pines Theater het in 1944 geopen en Western-films vertoon en lewendige kunstenaars aangebied. Dolly Parton het hier in 1956 haar eerste betaalde optrede gehad, en die opgeknapte lokaal hou daardie musikale geskiedenis sigbaar. 'n Muurskildering vereer kunstenaars wat met die gebou geassosieer word, insluitend Parton, Roy Acuff, June Carter Cash, Archie Campbell en Chet Atkins. Vandag verskaf kompetisie baie van die vermaak. Duckpin-boul gebruik kleiner toerusting as gewone boul, en die speletjieskeuse sluit ook Dutch shuffleboard, tafelvoetbal, reuse-Jenga, veerpyltjies, retro-videospeletjies, snookball en bordspeletjies in. Dit is 'n omgewing wat gebou is rondom tyd saam deurbring, met kos en drinkgoed wat die aktiwiteit vergesel. Die kombuis se aanbod sluit in loaded tots met kaas, spek en grasuie, butterbean-hummus met geroosterde soetrissies en tortilla-skyfies, en gerookte vlerkies met lemon pepper- of heuning-sriracha-geurmiddel. The Pines Burger stapel twee smashed patties met cheddar, gekarameliseerde uie, piekels en huis-sous, vergesel van 'n keuse van wafelchips, tots of slaai. Pizzas wissel van kaas en pepperoni tot erfenis-tamatie en 'n country ham-weergawe met pynappel en blush-sous. Cocktails is nog 'n deel van die aanbod. Privaat partytjies en geleenthede kan gereël word, en Trotter's Whole Hog BBQ verskaf die lokaal se toegewyde spysenieringsdiens. Die kombinasie gee die historiese gebou 'n voortdurende sosiale rol deur gedeelde maaltye, gesprekke en speletjies.

101 East Main Street, Sevierville, 37862

+18653812101

Ma.–Do. 16:00–21:00; Vr.–Sa. 16:00–22:00; So. 11:00–21:00

Seasons 101 beslaan die Historiese Central Hotel in die middestad van Sevierville, met 'n Amerikaanse bistro-spyskaart wat deur Oos-Tennessee se wisselende seisoene gevorm word. Venoot en sjef Deron Little kombineer klassieke kooktegnieke met seisoenale bestanddele en bied stewige geregte aan in 'n vertrek wat vir ontspanne eet ontwerp is. Sagte beligting, ryk kleure en aksente van hout en klip gee die binnekant sy karakter. Die restaurant het ontstaan uit 'n verbinding tussen Little en die Sevierville-inboorlinge Sherry en Michael Johnson, wat sy kookkuns in Knoxville geniet het voordat hulle hom by hul middestad-ontwikkeling betrek het. Die kenmerkende aanbiedings wys hoe die kombuis bekende bestanddele met meer uitgebreide bykosse kombineer. 'n Gerookte varkrakie pas 'n bourbon-, lemoen- en bruinsuiker-glansering by kersiekompoot en patatpurée. Filet mignon kom met portobello-sampioen, gekaramelliseerde uie, spinasie en 'n roosmaryn-rooiwynsous. Die ribeye volg 'n ander rigting met koffie- en kakao-geurmiddels. 'n Jagtersplatter bring elandhaas, lamsvleis en eend bymekaar, terwyl seekosbereidings garnaal met grits, barramundi en sockeye-salm insluit. Groente het hul eie stewige bord, wat patats, sampioene, artisjokke, tamaties, soetrissies en broccolini met grits, platbrood en hummus kombineer. Pasgemaakte skemerkelkies en 'n wisselende wynkeuse vergesel die kos, en nageregte word in die huis gemaak. Die breër spyskaart sluit ook brunch, sop, slaaie, hamburgers en toebroodjies in. Tafels kan bespreek word, met 'n aparte reëling beskikbaar vir groepe. Die resultaat is 'n middestad-hotelrestaurant met genoeg verskeidenheid vir verskillende aptyt aan dieselfde tafel.

114 Court Avenue, Sevierville, 37862

Red’s Soda Fountain & Ice Cream bring ’n nostalgiessoda-winkelervaring na Court Avenue in die middestad van Sevierville. Die huidige winkel is ’n huldeblyk aan Red’s Cafe, die voormalige besigheid oorkant die straat wat Dolly Parton as kind besoek het. Sy eie karakter sentreer rondom handgemengde drankies, roomys en die plesier om iets by die fontein te kies. Bolletjies kom in ’n bakkie, ’n koekhoring of ’n wafeltjie wat in die huis gemaak word. Geure sluit vanielje, sjokolade, aarbei, botterpekan, espresso en amaretto-sjokoladeskyfies in, met seisoenale variëteite wat by die keuse aansluit. Die spyskaart dui ook ’n laktosevrye gesoute karamel-opsie aan. Behalwe ’n eenvoudige bolletjie, is daar sondaes met slagroom, ’n kersie en ’n keuse van toppe, plus ’n warm brownie-weergawe en piesangskottels. Melkskommels en mout kan geure kombineer, en spesiale kombinasies sluit ’n Elvis, ’n PB&J en ’n Espresso Turtle in. Handgemengde fosfate gee die soda-kant van die besigheid gelyke aandag. Root beer, sarsaparilla, druiwe, roomys-soda en vrugtegeure verskyn onder die keuses, terwyl vlugte verskeie smake saam laat proe. Roomys-sodas, floats en ’n Black Cow gemaak met sjokoladeroomys bied verdere variasies. Kos strek die besoek verder as nagereg: gestoomde beesvleisbroodjies, ’n kalkoenbroodjie, hoenderslaai op ’n croissant, ’n Cobb-slaai en pulled pork is onder die aanbiedinge. Die kombinasie maak Red’s ’n plek vir ’n soutige happie gevolg deur ’n fonteinbederf, sowel as ’n toegewyde roomysstop.

4592 Klahanie Dr SE, Sammamish, 98029

+14256570767

So.–Do. 11:00–21:00; Vr.–Sa. 11:00–22:00

Diyar is 'n Persiese en Mediterreense restaurant in die Klahanie-buurt in die suide van Sammamish, omtrent vyf kilometer van die huis. Die naam beteken huis en tuisland, en die eienaars het die plek gebou rondom die Persiese idee van mehmani, die plig om elke gas met sorg te ontvang. Die eetkamer is versier in 'n styl wat uit die Persiese erfenis geput is, en die kombuis word gelei deur sjefs wat in tradisionele Persiese kookkuns opgelei is. Alles word halal voorberei. Kebabs is die kern van die spyskaart: bees-koobideh, saffraan-gemarineerde hoender, barg van dun gesnyde beesfilet, bees-shish, shishlik-lamribbetjies, Cornish-hen en garnale, alleen of as kombinasieborde tot 'n familieplatter bedoel om te deel. Die Persiese bredies is ghormeh sabzi met kruie, boontjies en gedroogde lemmetjie, gheimeh bademjan met splitertjies en eiervrug, 'n stadig gesmoorde lamskenkel met fawaboon- en dille-rys, en zereshk polo met hoender, berberisse en pistache. Rys kry sy eie afdeling, met saffraan-, suurkersie-, wortel- en lensie-weergawes, en tahdig, die krokante rys van die onderkant van die pot. Voorgeregte sluit in kashk e bademjan, mirza ghasemi, hummus, falafel en yoghurtdoppies, en 'n falafelbord en 'n mezze-proeërpas vir vegetariërs. Vir vieringe is daar 'n VIP-ruimte vir tot agt gaste en 'n privaat kamer vir tot vyftig. Tafels kan bespreek word, bestellings kan vir afhaal geplaas word, en groter geleenthede word deur 'n aparte spysenieringsdiens versorg.

23024 NE 8th Street, Sammamish, 98074

+12063711427

Di.–Sa. 11:00–14:00, 16:00–21:00; So. 11:00–14:00, 16:00–20:00; Ma. Gesluit

Mommy's Kitchen is 'n Noord-Indiese kombuis in NE 8th Street in Sammamish, 'n paar minute noord van die huis, ingerig vir wegneemetes, aflewering en spyseniering eerder as lang aande aan tafel. Die naam is letterlik bedoel: die mense by die stoof is ma's wat saam meer as vyf en sestig jaar se kookervaring bring, en die span agter dit het omtrent twintig jaar lank ander plaaslik besitde restaurante bestuur voordat hulle hierdie een oopgemaak het. Die kos is tuisstyl Punjabi-kos. Voorgeregte sluit in samosas, aloo tikki, paneer- en groente-pakoras en khaman dhokla van Gujarat, plus chaat soos samosa chaat, papdi chaat en bhalla chaat met tamarind- en ment souse. Die Punjabi-kombinasies is die huis se kenmerk: makki ki roti met sarson saag, chole bhature en chole poori. Die vegetariese kerries dek dal fry, dal makhani, aloo gobhi, achari aloo, palak paneer, kadahi paneer, paneer tikka masala en malai kofta, en die vleiskant strek van butter chicken en chicken tikka masala tot bokkerrie en beenlose lamkerrie. Brode word met die hand op die tava gemaak, van volkoring-roti tot mieliemeel-makki roti, met naan en knoffelnaan, en rys kom gewoon, met komyn of as 'n ertjie- of groentepulao. Gajar halwa sluit die spyskaart af. Die spyskaart merk elke gereg wat vegetaries, veganisties of glutenvry is, wat dit eenvoudig maak om vir 'n gemengde groep te bestel. Die kombuis sluit tussen middagete en aandete en bly Maandae gesluit. Spyseniering word oor King-, Snohomish- en Pierce-counties aangebied.

3310 E Lake Sammamish Pkwy SE Suite F, Sammamish, 98075

+14256154802

Di.–Vr. 09:00–20:00; Sa.–So. 10:00–19:00; Ma. Gesluit

Seema Tasty Delights is 'n klein Indiese kafee in die winkelsentrum by 3310 East Lake Sammamish Parkway, onder teen die heuwel na die meer vanaf die huis. Dit noem homself 'n buurtplekkie wat rondom drie dinge gebou is: Indiese koffie, handgemaakte lekkernye en chaat, en dit is bedoel as 'n plek waar vriende sit en gesels. Warm drinkies sluit Suid-Indiese filterkoffie, tee, melk en Nescafe in, en die koue kant het mango- en roos-lassi, chikoo- en mango-skuddrankies, smoothies en acai-bakkies. Die soutgeregspyskaart leun na Maharashtra en Mumbai se straatkos. Daar is vada pav, die gekruide aartappel-koekie in 'n sagte broodjie, bun maska met botter, sabudana vada, korianderkoekies, suralichi vadi, beslaggebraaide groen rissie mirchi, pani puri, dahi sev puri, bhel, samosas, Mysore bonda en 'n paneer thecha-puff. 'n Aparte tiffin-afdeling bring Suid-Indiese staples: idly, vada, pongal, puri, gewone, ghee-, kaas- en masala dosa, Mysore masala dosa, en parotta of chapati met kerrie. Biryani kom met beenlose of been-in hoender, met eier, of as 'n groente- en paneer-weergawe. Om af te sluit is daar kulfi in mango-, malai-, sjokolade- en Oreo-weergawes. Bestellings kan aanlyn geplaas word vir afhaal, en die kafee sorg ook vir geleenthede met Maharashtriese, Thaise en nie-vegetariese spyskaarte. Die winkel open vroeg op weeksdae, 'n bietjie later oor naweke, en bly toe op Maandae.

640 228th Ave NE, Sammamish, 98074

+14258989099

Pine Lake Ale House is die buurtpub van die Sammamish Highlands, op 228th Avenue NE net noord van die middestad. Die huis beskryf homself as 'n plek waar kos, vakmanskapsbier en die plaaslike gemeenskap saamkom, en die Sammamish-kamer het dit as Klein Sakeonderneming van die Jaar aangewys. Die vertrek is gesinsvriendelik, met skerms wat die plaaslike wedstryde wys, so dit werk net so goed vir 'n Sondagaandete saam met kinders as vir 'n pint ná werk. Agter die kroeg roteer die krane deur vakmanskapsbiere van die Stille Oseaan-Noordweste en verder weg, saam met huislike cocktails en 'n bourbon-versameling. Die kombuis kook elke dag van nuuts af. Die spyskaart is Amerikaanse kroegkos wat ruim gedoen word: 'n lang lys burgers, insluitend 'n visburger met Alaskakabeljou, 'n groenteburger en 'n swartgebraaide Coho-salmburger, toebroodjies soos die Reuben op geroosterde rog, 'n Monte Cristo, 'n prime rib Franse dip en 'n Philly steak and cheese, en geregte soos fettuccine Alfredo, macaroni and cheese en vistacos. Op Saterdag- en Sondagoggende is daar 'n behoorlike ontbytspyskaart met omelette, eggs Benedict, 'n avokado- en groente-weergawe, chicken fried steak and eggs, huevos rancheros, prime rib hash, 'n ontbytburrito, biscuits and gravy, buttermilk pancakes en kaneel-French toast. Die pub is Maandae gesluit en die res van die week oop van laat oggend tot in die aand.

600 228th Avenue NE, Sammamish, 98074

+14253717979

Thai Trio is in die Sammamish Highlands-winkelsentrum op 228th Avenue NE, 'n kort rit noord van die huis. Die restaurant is die Amerikaanse tak van 'n familiebesigheid in Bangkok wat sedert 1983 Thaise straatkos verkoop. Hulle eerste stalletjie in Bangkok het reg op die straat gestaan met drie klein tafeltjies vir nege gaste, en die familie sê dit het nooit heeltemal soos 'n restaurant gevoel nie, meer soos 'n kosplek. Vandag huisves die Bangkok-winkel vyftig mense by Or Tor Kor Market, en die resepte daarvan het nou die reis na Washington gemaak. Die idee hier volg die straatverkoper-gewoonte om 'n paar geregte baie goed te doen eerder as 'n lang spyskaart. Die familie se vlagskip is Swimming Rama, waarvan hulle na bewering meer as een en 'n half miljoen borde verkoop het. Rondom dit hou die spyskaart by 'n gefokusde lys: Thaise hoenderrys in die khao mun gai-styl, gestoofde varkpoot met rys, Thaise gebraaide hoender, pad thai, pad see eiw, dronkaard se noedels, panang kerrie, papaja slaai, tom yum noedelsop en mango klewerige rys, met Thaise tee, Thaise ys koffie en mango smoothies om te drink. Die kombuis publiseer 'n gedetailleerde allergeen-bladsy. Dit bied 'n vegetariese weergawe van verskeie geregte wat sonder vissous of garnalenekstrak gemaak word, 'n gluten-sensitiewe pad thai, en hou fyngemaakte peanuts in 'n aparte houer aan die kant. Jy kan binne eet of bestel om weg te neem, en die huis lys sy spesiale sluitingsdae, soos Thanksgiving en Kersfees, vooraf op die webwerf.

Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada

+351938346886

Ma. 11:00–00:00; Di. 11:00–00:00; Wo. Gesluit; Do. 11:00–00:00; Vr. 11:00–00:00; Sa. 11:00–00:00; So. 11:00–00:00

Louvre Michaelense staan in die Rua António José d'Almeida in die middel van Ponta Delgada, die hoofstad van São Miguel. Die huis het geen webwerf nie, so niks hier beskryf wat dit aanbied nie; wat neergeskryf kan word, is die adres, die ure en die naam. Die naam is 'n sin werd. Michaelense is die byvoeglike naamwoord vir São Miguel — 'n persoon of 'n ding van hierdie eiland — so die huis noem homself die eiland se Louvre, wat 'n groot bewering is wat met 'n ernstige gesig gemaak word en dit sê vir jou dit is 'n vertrek wat goed bevat net soveel as wat dit 'n plek is om te sit. Die ure beskryf 'n vertrek wat heeldag oop is eerder as 'n restaurant met dienste: elf in die oggend tot middernag, sonder onderbreking, ses dae per week. Dit is gesluit op Woensdag, wat die een ding is waarvoor jy moet beplan. Dertien uur aaneen beteken 'n koffie om drie in die middag en iets om elf in die nag is ewe moontlik, en in 'n dorp waar die meeste kombuise tussen middagete en aandete sluit, is dit die punt. Ponta Delgada is omtrent 'n halfuur wes van Ribeira Chã langs die suidkus, en hierdie straat is in die ou sentrum, 'n paar minute van die hawefront en die stadspoorte af. Jy sal Louvre Michaelense vind by Rua António José d'Almeida 8, 9500-053 Ponta Delgada.

Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande

+351917725881

Ma. Gesluit; Di. 12:00–15:00, 18:45–22:00; Wo. 12:00–15:00, 18:45–22:00; Do. 12:00–15:00, 18:45–22:00; Vr. 12:00–15:00, 18:45–22:00; Sa. 12:00–15:00, 18:45–22:00; So. 12:00–15:00

O Silva kook sedert 1979 in die Rua Direita de Cima in Ribeira Grande — meer as veertig jaar dieselfde kombuis, bedryf op familie-resepte wat deur die geslagte heen oor gelewer is. Streekskarakter, tradisie en varsheid is die drie dinge wat die huis vir homself noem, in daardie volgorde. Dit is ongewoon spesifiek oor waarvoor dit bekend is, wat 'n besoeker die moeite spaar om te raai. Die bekende gereg is die Bife à Silva. Dan is daar arroz de cherne com miolo de camarão — wrakvisrys met garnale — die espetada de cherne com camarão, cavaco, en filetes de abrótea, filette van vurkbaard. Cherne en abrótea is diepwatervisse van hierdie eilande en is nie goed wat jy sommer by die huis geëet het nie. Kos word ook voorberei om weg te neem, wat die huis 'geure by die huis' noem. Dit is Maandag gesluit. Dinsdag tot Saterdag bedien dit middagete van twaalfuur tot drie en aandete van kwart voor sewe tot tien; op Sondag is daar net middagete. Die Rua Direita de Cima loop deur die ou sentrum van Ribeira Grande, die eiland se tweede dorp, aan die noordkus, sowat veertig minute van Ribeira Chã af. Die rit kruis die middel van São Miguel oor die bergrug, verby die Lagoa do Fogo, wat die reis daarheen net so die moeite werd maak soos die maaltyd aan die einde daarvan. Jy sal O Silva by Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande kry.

Rua da Caloura 15, 9560-206 Água de Pau

+351935614425

Adega Caloura is 'n restaurant in 'n ou wynkelder in Caloura, die vissersgehuggie onder Água de Pau waar die wingerde in terrasse met klipmure na die see afloop. Die gewelfde vertrek, die vate en die kerslig maak dit die mees atmosferiese aandete op hierdie stuk van die suidkus, en dit is klein genoeg dat dit die moeite werd is om 'n tafel te bespreek. Die kombuis fokus eerstens op vis en seekos: geroosterde tuna en tuna-tartare wanneer die bote dit inbring, knoffelgarnale, seekat, met 'n paar vegetariese geregte en 'n lang lys Asoriese en vastelandse wyne om by die kelder te pas. Dit open net in die aand en net op sommige dae van die week, wat deur die jaar wissel - 'n telefoonoproep voordat jy afry, spaar 'n vermorsde rit.

Rua da Caloura 20, 9560-226 Água de Pau

+351296913283

Bar Caloura lê reg op die water by Caloura, die klein hawe onder Água de Pau aan die suidkus van São Miguel. Dit het in die 1980's begin as die plek waar die plaaslike vissermanne byeengekom het, en dit het daardie gees behou: informeel, met 'n terras oor die see waar die geluid van die golwe saam met die ete kom. Die kombuis gaan oor vars vis en seekos - klipmosselle, garnale en die vangs van die dag van die rooster - saam met Portugese geregte. Die restaurant is rolstoeltoeganklik, aanvaar besprekings en bied ook wegneemetes aan.

Wees die eerste om hierdie plek te gradeer — ’n foto help ook